国产方便面哪个牌子好吃又健康

国产方便面的市场现状

方便面是一种方便快捷的食品，得益于现代化的快节奏生活方式，其在中国市场上广受欢迎。据中国第三方市场调研公司亚太商情数据显示，在2017年，中国方便面市场规模达到438.8亿元人民币，相当于64亿美元，而且在未来预计将持续增长。国产方便面品牌也随之崛起。那么，哪个牌子的方便面既好吃又健康呢？

泡面、炒面、杯面——不同类型的国产方便面

泡面、炒面、杯面是国产方便面的三种主要类型，其中泡面最为大众化，市场占有率也最高。炒面制作工艺比较复杂，口感更有嚼劲，加水煮熟后吃上一口可以感觉到面条的韧性。杯面最适合上班族或学生党，独特的杯形包装可以直接加水，方便又快速，灵活性较高。

国产方便面中较为知名的品牌

与国外市场不同，中国国产方便面市场品牌较多，其中较为知名的品牌有康师傅、统一、今麦郎、绿箭、好欢螺、嘉吉、百事可乐停等。这些品牌凭借口感、品质和价格逐渐获得了消费者的信赖，成为了市场主流品牌。当然还有一些小的地方品牌，也有相应的市场占有率。

堆积如山的调料包，该如何选择？

方便面内附的调料包是方便面的一大特色，从味道和营养方面为吃煮方便面的人提供了一些选择。目前市场上的方便面调料包的种类也越来越多，但是大多数调料包中含有味精、色素和糖等不健康成分。因此，在选择方便面时，应该尽量避免这些调料包或更好的方法是自己准备配料，比如鸡蛋、青菜、蔬菜等，这不仅有利于增加膳食营养，而且保证了食品的安全和卫生。

如何选择健康方便面？

很多消费者会关心国产方便面的健康问题。事实上，快餐食品从本质上就不是营养健康的食品，只有在摄入适量的情况下才可避免食品带来的不良后果。这里给出一些选购指南：

• 尽量选择低油、低盐、低脂肪的方便面；
• 避免含有人造添加剂和人工色素和人工香料的产品；
• 选择添加了蔬菜、肉类、海鲜等食材的方便面产品；
• 尽量选择大品牌、大厂家的方便面，可以去超市多比较价格、质量和口感；
• 注意包装日期和保质期，尽量选购新鲜、质保期较长的方便面。