老字号月饼品牌有哪些

老字号月饼介绍

在中国，每到中秋节就会掀起一股月饼风潮。而老字号的月饼品牌是中秋节期间备受关注的重要元素。下面介绍一些知名的老字号月饼品牌。

什么是老字号月饼

老字号月饼是指传承时间较长、历史较为悠久、有着优秀传统工艺的月饼品牌。通常老字号月饼品牌的生产过程以手工为主，注重传统制作方法，口味偏向于传统经典口味，并且有着良好的美誉度。

国内知名老字号月饼品牌

国内有许多知名的老字号月饼品牌，如广州的“文华酒家”、“同德居”，北京的“全聚德”、“双城”和杭州的“兰亭集序”等。

“全聚德”月饼

“全聚德”是北京知名老字号品牌，其月饼以传统的五仁和豆沙口味为主，五仁口味中还加入了鹅蛋黄，口感丰富。全聚德月饼以外在包装精美、内里馅料饱满而著称。

“广州文华酒家”月饼

广州文华酒家的月饼口感醇厚、口味纯正且植被清香。文华酒家的月饼以潮汕月饼为主打，糖莲蓉和蛋黄两款口味是最受欢迎的产品。特别是糖莲蓉口感香甜、微微咸味，受到了很多人的喜爱。

兰亭集序 月饼

兰亭集序是一个创始于杭州的老字号月饼品牌。其月饼以传统的莲蓉和五仁口味著称。兰亭集序月饼的特点是味美、酥软，引人入胜。

小结

老字号月饼品牌的历史和传承给了人们信任感。它们以传统工艺和纯正口味享誉全国，成为中秋节时不可或缺的重要元素。其中“全聚德”、广州“文华酒家”和杭州“兰亭集序”等品牌受到消费者的青睐。