准备蛋糕预拌粉300克，鸡蛋六个，清水75克，食用油75克，油是玉米油、大豆油都可以，菜籽油不建议用，取一个盆，把鸡蛋都打里面，加蛋糕粉300克，慢慢搅动，加75克水搅拌，像酸奶一样就好了，在电饭锅里面刷上油，蛋液倒里面，把盖盖上，调到蛋糕模式四十分钟，拿出来晾。
