1. 香料放入盘中倒入清水浸泡20
2. 分钟左右再沥干，燃气灶开小火，给香料做烘干处理，倒入沥干水分的香料，煸炒两分钟后转成中火，第五分钟时姜、香叶、八角取出，花椒一定不能炒黑，整个过程十分钟左右，向锅内这样轻微焦黄的颜色就可以了，放下来做冷却处理
