1. 把红枣剪成小瓣,莲子把中间的芯摘掉,苹果切成块状,把苹果红枣莲子放进锅里,加入清水煮30分钟,加入冰糖等它全部融化,就可以盛出装碗
2. 苹果不削皮,用淀粉搓洗表面,切开,再切小块一点,在碗中像花瓣一样摆好,取一个碗,倒入蜂蜜还有桂花,搅拌均匀,淋在苹果上面,放进锅里蒸10分钟,把苹果煮成糖水