烧烤用电饼铛怎样做披萨
170克温水化开，3克酵母倒入340克面粉中，搅拌成絮状，再加入30g 融化黄油，没有黄油就用食用油，揉成光滑的偏软面团，盖上盖子发酵至两倍大，准备蔬菜，一根青椒，一根红椒切丁，四分之一个洋葱切丁，圣女果洗净对半切开，50g蕃茄酱，口味重的可以在里面加5g盐，400克马苏里拉芝士，150克蔬菜粒，玉米，胡萝卜，豌豆，火腿肠放入开水中焯水2 分钟，捞出过一下凉水备用，揉搓排气，搓成长条，分成1大3小4份，揉光滑，锡15 分钟，按扁，捏一下花边，叉上气孔，防止鼓泡，大饼坯，下盘，中火，放入饼坯，烙6 分钟，底部烙到微黄就可以，刷上番茄酱，撒上马苏里拉芝士，撒一层蔬菜粒，再放上芝士，盖住蔬菜粒，摆上一圈圣女果，盖盖，焖15到20 分钟，15 分钟后奶酪融化，摆上青红椒点缀，再焖2 分钟即可出锅。
