鹌鹑蛋用什么调料做
鹌鹑蛋的营养价值
鹌鹑蛋是一种非常健康的食品，营养价值非常高。每个鹌鹑蛋的卡路里只有20多卡，因此是非常适合作为健康饮食的一部分。此外，鹌鹑蛋富含蛋白质，矿物质和维生素，对身体健康非常有益。
制作鹌鹑蛋的基本技巧
制作鹌鹑蛋非常简单，只需将鸡蛋加入开水中煮1-2分钟即可。在加热之前，可以在鹌鹑蛋的一侧打上一点小孔，以避免煮沸时鹌鹑蛋破裂。另外，在去壳之前，可以在开水中浸泡1-2分钟，这样更容易去壳。
鹌鹑蛋常用的调料
制作鹌鹑蛋的调料因地区而异，但常见的调料包括，芝麻油，酱油，盐，味精，胡椒和葱姜蒜等。此外，一些人喜欢用醋或辣椒油做成浸鹌鹑蛋，以增加口感。
鹌鹑蛋的做法
一般来说，制作鹌鹑蛋需要先将其煮熟，然后去壳，再根据个人口味选择调料。其中一种常见的做法是，将鹌鹑蛋放入油中翻炒，然后加入调料。另外，对于健康饮食的人来说，可以将鹌鹑蛋水煮后，加入蔬菜一起炒，这样既健康又美味。
鹌鹑蛋的食用方法
1. 热餐：最常用的食用方法，直接配上米饭或者其它主食；2. 冷餐：将煮好的鹌鹑蛋放入凉水中至完全冷却后，取出，配以蒜泥、酱油、醋等调料，便可制成冷餐，味美爽口。